Шеф–повар, кондитер
90 000 руб
Артур Сергеевич
Возраст
40 лет (07 Января 1985)
Город
Подольск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Обеспечение беспребойной работы кухни;
-Соблюдение стандартов качества;
-Проведение инвентаризаций;
-Подбор персонала‚ составление графика‚ ведение табеля учета рабочего времени подчиненных;
-Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
-Контроль сроков, ассортимента;
-Учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов;
- Разработка и внедрение новых блюд и сезонных предложений;
-Составление технологических и калькуляционных карт.
Среднее специальное
Херсон, 1999 — 2001 гг.
1 апреля, 2015
25 000 руб
Илья
Город
Подольск
Возраст
28 лет (20 июня 1996)
Опыт работы:
Без опыта
30 августа, 2015
28 сентября, 2015
30 000 руб
Елена
Город
Подольск local_shipping
Возраст
50 лет (16 октября 1974)
Опыт работы:
5 лет
Последнее место работы:
Пекарь, Хлебобулочный комбинат
01.2010 - 01.2015
Резюме размещено в отрасли