Ночной менеджер / администратор ресторана
14 Января 2025
от 7 100 руб.
Город:
Подольск
Занятость:
Частичная занятость
Компания "Евросвет"
КОМАНДА ПРЕМИАЛЬНОГО РЕСТОРАНА COSMO STROTSKIS BUISNESS ПРИГЛАШАЕТ МЕНЕДЖЕРА
Чем предстоит заниматься:
- Ведение и составление графика персонала
- Контроль работы сотрудников зала, помощь в зале при необходимости
- Обучение персонала, проведение ежедневных мини собраний
- Контроль ведения кассовой дисциплины, R-keeper, открытие и закрытие смены, сдача отчета бухгалтеру
- Ведение ежедневной отчетности, заказ хоз. товаров, алкогольной, б/а продукции; контроль остатков бара, заказ посуды, проведение ежемесячной инвентаризации
- Документооборот
- Контроль технического состояния ресторана
- Решение конфликтных ситуаций
- Приём, организация банкетов
- Взаимодействие с гостями
- Умение работать в команде
- Контроль качества подачи блюд
- Принятие и отдача заказа на доставку (яндекс еда + прочие заказы)
- Высшее в сфере хорека будет преимуществом
- Опыт работы: от 2 лет на аналогичной должности
- Уверенный пользователь ПК
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса в ресторане
- Знание кассы
- Знание документооборота ресторана
- Навыки работы с R_keeper
- Опрятный внешний вид
- Официальное трудоустройство и полное соблюдение ТК РФ
- График работы ЧТ, ПТ, СБ- 19.00-05.00
- Оплата за смену (10 часов) 7100 руб. + чаевые + 10% от банкетов
- Расширенный социальный пакет: льготные условия на питание, бесплатный чай/кофе, подарки на день рождения и праздники, материальная помощь, льготные условия на продукцию компании и услуги бизнес-центра, бесплатный крытый паркинг
- Обустроенная зона отдыха
- Обучение в корпоративной Академии Strotskis
- Поддержку коллег, многие из которых, наверняка, перейдут в статус друзей
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Января
Менеджер по продаже праздников (ТРЦ Пятая Авеню)
Москва
от 80 000 до 130 000 руб.
Компания "Zaмания (ООО Замания)" «Замания» — федеральная сеть семейных парков, лидер в индустрии детских развлечений, открывает новый парк и...
09 Января
Бармен в ресторан «Абрау Дюрсо 1870»( Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом )
Москва
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом" В винный ресторан «1870 Abrau-Durso » в центре столицы требуются бармены. Непревзойденное качество...
09 Января
Бармен в рестораны Дмитрия Левицкого и Георгия Карпенко
Москва
от 90 000 руб.
Компания "HURMA GROUP OF COMPANIES" Что нужно делать: Заготовки, соблюдая рецептуру; Работать в зале с гостями; Отдавать напитки по...
09 Января
Белоозёрский
от 80 000 руб.
Компания "Ресторанно-гостиничный комплекс Аристократ" Обязанности: Организация правильного обслуживания гостей ресторана; Рациональная...
09 Января
Хостес/Координатор (в ресторан отель Cosmos Collection "Изумрудный лес 5*")
Клин
от 48 000 руб.
Компания "Cosmos Hotel Group" Хостес (в новый ресторан отель Cosmos Collection "Изумрудный лес 5*") Загородный отель "Cosmos Collection...
Вакансия размещена в отрасли