Шеф-бариста

от 70 000 до 85 000 руб.

Компания "Федерация"

Шеф-Бариста в кофейню "Федерация"

Federation Coffee (кофейня "Федерация") — это одна из первых кофеен формата "кофе с собой" открывшаяся в Подольске в 2016 г. Более 9 лет мы стабильно работаем на высоком профессиональном уровне и радуем наших Гостей вкусными напитками.

Сердце кофейни - это в первую очередь наша команда: профессиональные бариста, которые трудятся в ней каждый день. И мы ищем талантливого старшего бариста/шеф-бариста, ориентированного на качественный сервис и профессиональное развитие.

Если вы разделяете нашу любовь к кофе и готовы стать частью успешной команды, приглашаем к сотрудничеству.

Что мы предлагаем :

???? Честные деньги:
Понятная система оплаты без штрафов за всякую ерунду, санкций, вычетов и "мелкого шрифта" .

???? Реальный карьерный рост:
Ответственные и исполнительные профессионалы нужны всегда и везде. И если ты проявишь эти качества, то у тебя есть реальная возможность пройти путь до управляющего кофейней, а в будущем может открыть свой проект.

????Реальный профессиональный рост:
Если тебе по душе баристика как ремесло, то у кофейни есть ресурсы, чтобы помочь тебе посещать ведущие выставки страны и участвовать в профильных соревнованиях всероссийского уровня.

???? Забота о тебе:
Бесплатные напитки и скидки на всю продукцию кофейни входят в повседневную рутину.

???? Команда и руководство:
Работа в очень дружном и молодом коллективе с адекватным руководством, которое ценит труд всей команды.

???? Понятный график: Основной график - 5/2, будни с 6:00 до 12:00.
Организационные обязанности шеф-бариста ты волен делать в удобное для себя время. Справишься за 30 минут? Отлично, ступай домой и отдыхай.

Что нужно будет делать:

• Готовить отличный кофе и быть радушным хозяином для Гостя
  (общение с гостями и приготовление напитков это 50% твоего труда).

• Заниматься другими операционными задачами (вторая половина твоего труда), например:

• Управлять остатками продукции и контролировать наличие всего необходимого для работы кофейни. По необходимости делать заказы у поставщиков.

• Поддерживать и контролировать чистоту в кофейне, организовывать и участвовать в ген. уборках.

• Составлять новое сезонное меню;

• Контролировать и управлять рабочем графиком своих коллег (других бариста);

• Следить на чистотой оборудования;

• Обучать новый сотрудников (что бывает крайне редко);

Мы точно сработаемся, если ты:

• Имеешь опыт работы в кофейнях от 6 мес. (уверенно держишь темпер в руках и знаешь базу).

• Любишь людей так же сильно, как хороший кофе. Ты легко поддержишь small-talk и умеешь искренне улыбаться.

• Ищешь не просто подработку, а место, где хочешь расти и развиваться в индустрии гостеприимства.

• Не боишься брать на себя ответственности и умеешь доводить начатые дела до конца.

Жми «Откликнуться», давай развивать крутой проект вместе! ✨

Вам подойдет эта вакансия, если вы искали: бариста, старший бариста, бармен, бариста-кассир, бариста-универсал, сотрудник кофейни.